Cafeaua Indonesia Sumatra ELB Green Dino

  • Origine: Mandheling
  • Altitudine: 1300 m
  • Producator: fermieri locali
  • Specie: Arabica (Extra Long Bean)
  • Procesare: semi-spalare

Cafelele din Indonezia, printre care si cele din Sumatra, sunt unele din cele mai interesante cafele din lume, avand un profil aromatic deosebit, un corp dens, o aciditate scazuta spre medie si o savoare rustica. ELB Green Dino e o cafea selectionata cu multa grija, constand in boabe de dimensiune mare cu o savoare puternica si densa. E potrivita pentru cei carora le place gustul intens al cafelei.

Profil: note de migdale crude si arome subtile de condimente si ierburi proaspete, aciditate medie si corp plin.

Indonezia Sumatra poate fi servita la cafeneaua Blackeyecoffee.

Advertisements
Standard

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s